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地址：台中市東勢區東坑路58巷88號(東坑路7-11旁邊巷子進去)

電話 ：0902209031

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炎熱的夏天最適合吃這微酸微甜微辣的涼麵

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材料:1越南麵  2:泡菜  3:青菜   4:紅蘿蔔絲   5:木耳絲

       6:秋葵    7:白芝麻   8:麻油   9:鵝珍   10:橄欖油

涼麵醬配方:魚露.糖.辣椒.蒜泥.檸檬汁

 

 

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作法:1將麵煮熟後撈起沖冷水.滴乾水份後放入容器加入麻油和橄欖油拌勻

           2:青菜.木耳.秋葵川燙

         3:最後將所有的材料放在一起後~淋上涼麵醬配方:魚露.糖.辣椒.蒜泥.檸檬汁

      

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