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香酥梅子魚~

 

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地址:台中市東勢區東坑路58巷88號(東坑路7-11旁邊巷子進去)

電話 :0902209031

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將鱒魚切片~抹上米酒

 

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下去煎~煎至焦黃後~排上盤

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將蒜頭切片下去爆香.加入梅子汁和醬油.糖.胡椒.拌炒

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