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電話 ：0902209031

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薑黃滷牛腩

材料:

 

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1紅蘿蔔.洋蔥.蕃茄

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2:牛腩(川燙一下)

 

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3:小馬鈴薯

作法:將先用蒜頭爆香~後下去炒紅蘿蔔.洋蔥.小馬鈴薯.至有點焦黃

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再放入牛腩後加入酒.鹽.味淋.薑黃.水

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小火滷一個多小時

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