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香酒味噌滷蘿蔔大腸~帶有甘甜和酒氣的香味~讓人一口接一口

 

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地址：台中市東勢區東坑路58巷88號(東坑路7-11旁邊巷子進去)

電話 ：0902209031

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大腸買回來後~先川燙後~再用啤酒再洗過~用啤酒

洗後比較沒味道~

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材料:大腸.蘿蔔.味噌.米酒.糖.蒜頭.水

作法:將以上的材料一起放入.後煮沸.再用小火滷1~1:30小時

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